煙花般的仙子祝福-蒔蘿

蒔蘿（學名：Anthem graveolens）

是原生於西亞，現今在地中海、歐洲、印度都能常見的香草，

也是繖形科蒔蘿屬的唯一一種植物，

在台灣的傳統市場也很常見到蒔蘿的身影，俗稱「茴香葉」或「茴香仔」。

 

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熱愛料理的人一定熟知蒔蘿常作為料理調味聖品，

不管是拌入沙拉做為開胃菜

或是與大蒜、橄欖油、海鮮一起置入烤箱中，

都能為料裡增添既清爽又充滿胡椒、薄荷與檸檬的混合氣味

 

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蒔蘿的英語：Dill是由拉丁字根Dilla演變而來，

這個字有“small winged one”，也就是小小的、帶有翅膀的意思，

更是古挪威語中「帶來鎮定」之意，現今則常作為新生女孩的命名，

巧妙點出繖形科植物煙花般的外型與協助舒緩緊繃的功效。

 

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蒔蘿精油的氣味帶有檸檬與胡椒香氣的草本，

輕盈之中充滿了木質與葉片類精油的接地和輕柔疏散感，

是非常適合承接快板和慢板精油的中間人，

而蒔蘿精油裡特有的右旋香芹酮，除了是香料氣味來源也是「鎮靜、助消化」的強力幫手，

在利尿、消脹氣、舒緩腸胃不適與「協助自制」都能展現繖形科特質：

 

「柔、通、安撫、集中」

 

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以上四點不就是願望成真的最佳事前準備嗎！

輕輕卸下不屬於你的沈重負荷（柔）、將那些包袱排出身心（通）、

鼓勵這個願意改變的自己（安撫）、校準後勇敢行動（集中），

這也是蒔蘿在胡桃の歌發想前期很快成為配方之一的原因

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蒔蘿的歷史久遠，中世紀時人們會在門口與窗台掛上蒔蘿，深信他能夠抵擋惡意入侵

也將這個外型甜美的植物當作是愛情成真的藥草，新娘會將蒔蘿裝飾在婚紗上祈求幸福婚姻

情侶之間則互相在對方口袋中放入蒔蘿，讓感情持續加溫延續

 

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總結蒔蘿的物理和心靈層面功效與歷史，

不難看出她的特性即是以緩慢滲透的節奏驅除不需要再囤積的物質，

並帶來「不帶壓力」的前進動力與信任感，

我心中的蒔蘿就是一個輕飄飄、微天然呆卻又聰明替你指出願望成真方向的精靈

當你需要改變卻力不從心，這種帶有風元素質感的推進力就是最剛好的支持

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想要願望成真，那得先開始行動

面對轉換環境而產生的僵硬壓力，

不妨直接食用由蒔蘿調味的健康料理，

或是在胡桃の歌中深深吸進蒔蘿仙子的祝福

願你在蒔蘿的溫柔吹拂中將所有美好聚集成為未來的日常每一天